Banány na varenie Plantain KS

Platano banány sú o niečo väčšie než bežné druhy banánov, majú hrubú zelenú šupku a vďaka vysokému obsahu škrobu sú vhodné hlavne na tepelnú úpravu. Sú neodmysliteľnou súčasťou karibskej, kubánskej a africkej kuchyne, kde sa považujú skôr za zeleninu ako ovocie, a pripravujú sa z nich rôzne ...